Hi, I’m Yuuucoh (actually Yuko)- Thank you for visiting my seasonal cooking & eating portfolio❣️
Hope to share the art of creating Japanese cuisines, and thoughtful culture around the dishes✨
Certified in traditional Japanese culinary.
Sometimes traditional cooking, other times more casual, sometimes fusion… and sometimes just some fun and challenge🔥
Hope my posts will inspire you to enjoy Japanese food, culture, or any sorts of cooking.
Besides cooking, hope to share the beauty of Japanese aesthetics, and all the nice things that moves my heart…💓💓💓
在シンガポール、現地食材で日本食再現中の日々です🌟
お料理のほか、心動いたものをまとめていけたら…✨
日本文化にご興味をお持ちいただくきっかけや、何かインスピレーションにつながればとても嬉しいです。
また、実際のお料理教室のように、各お料理のポイントや工程のお写真もきちんとお伝えできればと思っています。
近茶流懐石講師修了
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