Welcome to my cooking & eating portfolio❣️
The art of creating Japanese cuisines with local ingredients 🇸🇬✨
Certified in traditional Japanese culinary.
Sharing the joy of cooking, the beauty of Japanese aesthetics, and somethings that moves my heart…💝
Sometimes traditional cooking, other times more casual, sometimes fusion… sometimes just some challenge🔥 – hope my cooking will inspire you to enjoy Japanese food, culture, cooking…✨
在シンガポール、現地食材で日本食再現中の日々です🌟
お料理のほか、心動いたものをまとめていけたら…✨
日本文化にご興味をお持ちいただくきっかけや、何かインスピレーションにつながればとても嬉しいです。
また、実際のお料理教室のように、各お料理のポイントや工程のお写真もきちんとお伝えできればと思っています。
近茶流懐石講師修了
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